Saumon à la japonaise
Ingrédients:
4 Pavés de saumon frais de 125g environ
10cl de sauce soja sucrée
2 c.s de graines de sésame
Persil frais
Poivre
Rincer délicatement les pavés de saumon en les passant sous l’eau froide.
Les disposer dans un plat creux et recouvrir de sauce soja sucrée. Filmer et laisser mariner 4 heures minimum (il est possible de mettre le poisson à mariner la veille).
Placer les quatre pavés dans le bol du multicuiseur, verser la marinade sur le poisson, poivrer et fermer le multicuiseur.
Cuire au micro-ondes 5 minutes 30 à 800 W.
Sortir le multicuiseur, le laisser fermer pendant une minute, ouvrir et ajouter un peu de persil frais avant de servir.
Accompagner ce plat de riz blanc par exemple.